這間位於嘉義市文化路上的 包心粉圓,
聞名全台的宜蘭縣羅東包心粉圓,
在嘉義市文化路夜市的首家加盟店優!!!!
創辦人魏淑鳳是嘉義農專校友,離鄉20多年回娘家行銷,
她說包心粉圓包紅豆餡,是獨家的專利口味,原料成品全來自 宜蘭。
包心粉圓共20道冰、熱甜點,以包心芝奶豆花、綜合豆花、燒仙草、桂棗銀耳最有人氣。
這間要先付錢錢喔,
點餐區付完錢後再去餐,
(只保留這一小小的空地做點餐區,店員的動作可要再快一點,要不然會很混亂)
哈~~接著重頭戲來了,
我點的是 包心芝奶豆花,
豆花鋪在最底層,兩球雪沙冰擺在上面,有點衝突的組合,
但是最為意想不到的是,滿滿的芝麻被淋在雪沙冰上面,
你一定會想說:"什麼?!""這樣好吃嗎?"
那我告訴你你一定要給他吃下去看看。
不過吃它們家的冰是有祕訣的喔><
粉圓要分兩次加入,
因為粉圓太早加入,粉圓遇冰長時間後會變硬,就不那麼好吃了,
因此~~
首先,把這垂涎欲滴的包心粉圓加入你的碗裡,
(喜歡吃珍珠的朋友,趕快來試試看他的包心粉圓,比珍珠更加有嚼勁)
一個湯匙搖下去,
常溫的豆花微甜,加上冰冰的雪花冰,再跑進來熱呼呼的包心圓一起入口,
它口感的層次感分明,彼此又抵銷了各自的甜膩,
哈~因為芝麻又來攪和,搭配的恰到好處!!
另外我的家人點的他們吃起來都贊不絕口!!
媽媽點的是 包心桂齋銀耳!!
我的阿姨點的是 包心乳蜜仙草 !!
如果你想要打包回家的,
不用擔心包心粉圓和冰放在一起太久會硬掉,
因為它們也把它分開了喔!!
魏姐包心粉圓
地址:嘉義市文化路134-1號
電話:05-2220400
外送:中午12:00到下午5:00 歡迎大家可以來電叫外送 300元以上即可外送喔!!!
最後再附上我在文化路上看到了,
很可愛的 熊貓狗狗
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